La nutrición humana es el proceso biológico, e involuntario en el que el cuerpo humano asimila los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición es la ciencia que estudia  la relación que existe entre los  alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.

Así pues el Dietista-Nutricionista Clínico  es el encargado de realizar  una valoración del estado nutricional de cada paciente y así adecuar la alimentación de personas sanas o enfermas,  en cualquier situación fisiológica, como embarazo, lactancia, deporte, etc. Asimismo del diseño y planificación de menús adaptados al paciente según sus características fisiológicas, para prevenir o tratar patologías ya diagnosticadas por un médico  según sus preferencias, estilo de vida, edad, sexo etc…Para poder garantizar una adecuada relación con los alimentos, así como llevar acabo una re-reeducación alimentaria que garantice una correcta nutrición.

• Pérdida y aumento de peso.
• Re-educación Nutricional.
• Asesoramiento dietético y menús personalizados.
• Nutrición maternal.
• Seguimiento de Balón intragástrico.
• Dietas para intolerancias alimentarias.

• Hipercolesterolemia
• Sobrepeso y obesidad.
• Diabetes tipo II y diabetes gestacional.
• Anemias, osteopenia, osteoporosis.
• Intolerancias alimentarias.